Plantule
Les hypocotyles sont verts ou teintés de marron, lisses et fragiles. Les cotylédons sont elliptiques et étroits, de 12 à 15 mm de long, vert terne sur la surface supérieure mais avec du marron en dessous, devenant verts avec l’âge. Les jeunes feuilles ont une surface grise farineuse, spécialement sur les surfaces inférieures des feuilles et sur les jeunes feuilles. La première paire de feuilles est opposée, toutes les suivantes sont alternes. Le pourtour des très jeunes feuilles est lisse ou présente de rares dents. Les tiges des jeunes plants sont couvertes de granules blancs farineux.
Plante juvénile
Les tiges sont dressées, ramifiées, glabres, striées verticalement, souvent avec des rayures marron. Les feuilles sont pétiolées, rhombiques à ovoïdes à lancéolées, alternes, de 3 à 10 cm de long et dentelées irrégulièrement. Certains limbes sont couverts de granules blancs farineux, mais cela est surtout réservé aux plus jeunes feuilles. Les feuilles du bas du plant ont de 2,5 à 7,5 cm (1 à 3 po) de long et sont presque toujours irrégulièrement dentelées.
Plante d'âge mûr
Au fur et à mesure que les plants de chénopode vieillissent, les feuilles du haut deviennent parfois linéaires, n’ont pas de pétiole et peuvent avoir un pourtour de feuille lisse.
Racines
Les plants de ce chénopode ont des racines-pivots courtes et ramifiées.
Fleurs
Les fleurs sont produites de juin à septembre sur des inflorescences groupées sur une panicule qui émerge du bout des tiges et des aisselles des feuilles. Les fleurs individuelles sont non apparentes, sessiles, petites, vertes et regroupées en petites couronnes denses. Le fruit est un utricule composé d’une membrane à consistance de papier qui couvre une graine unique. Un seul plant peut produire des milliers de graines.
Après la sénescence
Des tiges ligneuses et des tiges porte-graines dressées persistent tout au long de l’hiver. Les tiges mortes et les restes d’inflorescences sont souvent de rouges à pourpres.